食品添加物のはなし

たべもの

【食べ比べ】無添加vsアミノ酸!無添加冷凍餃子は味の強いうま味調味料に勝てるのか?!

こんにちは!SHIROです!今回は冷凍餃子の食べ比べを行ってみたいと思います! なんか比較したら面白い食べ物ないかな〜と考えていたところ JIRO 餃子は? とリクエストをいただいたので冷凍餃子を食べ比べてみたいと思い...
2022.05.29
食品添加物のはなし

【追加検証】ソーセージ3種を比較!目をつぶって食べても味の違いがわかる?!

こんにちは!SHIROです! 前回、ソーセージの比較を行いました!前回の比較は生活クラブとお得用のとても安いソーセージの比較でした。 しかし、市販のソーセージでももう少し高いものって売っていますよね。 そちらのも...
2022.05.22
食品添加物のはなし

【検証】無添加ソーセージとお得用ソーセージを比較してみた!見慣れたソーセージはどっち?

こんにちは!SHIROです! みなさんは普段からソーセージを食べていますか?どんなものを食べているか気にしたことはありますか? 我が家では加工食品はできるだけ無添加の食品を買うようにしているので普段から生活クラブを利用していま...
2022.05.22
食品添加物のはなし

【検証】無添加ハムと特売品ハムの違いを比較!あなたの見慣れたハムはどっち?

こんにちは!SHIROです!みなさんはハムってどんなイメージですか?何に使いますか? 我が家はあまりハムはあまり買っていないですね。だってハム高いんだもの。だったらお肉食べたい。 「ハムって高いかな?」って思った方いますか?安...
2022.05.22
食品添加物のはなし

【解説】食品添加物ってなに?危険性や安全性をわかりやすく解説!

こんにちは。SHIROです! 我が家で使うものはできるだけ無添加のものを使用しています。もちろん全部はできないですし、外食もよくしています。 しかしそれは時々であって毎日食べるものには少しだけ気をつけようと心がけています。 ...
2022.05.20
調味料のはなし

【それってホンモノ?】醤油の選び方や製造方法を解説!無添加しょうゆの買えるお店を紹介!

・しょうゆって安いのからと高いのまであるけど何が違うの?・無添加しょうゆを買いたいけどどこで変えるんだろう?・いいしょうゆって何を基準に選べばいいんだろう? スーパーではいろんな種類のしょうゆが売られていますよね。安いのから高いまで...
2022.05.16
調味料のはなし

【知ってた?】「本みりん」と「みりん風調味料」って何が違う?実は全く違う!

・なんで本みりんはお酒扱いでみりん風調味料はお酒扱いじゃないんだろう?・本みりんってそもそもお酒なの?・みりん風調味料の方が安いからみりん風調味料でいいかな?・料理の味は変わるの? スーパーでは本みりんとみりん風調味料と並べて売られ...
2022.05.16
調味料のはなし

【使ってみて欲しい!】国産トマト100%の本当においしいケチャップ!

・おいしいケチャップでおすすめないかな?・ケチャップってどれも一緒じゃないの? わたしがおすすめしたいのは生活クラブのトマトケチャップです。 一度食べたらこれしか使わない!というファンも多い商品だそうです。メルカリにも出るくら...
2022.05.16
調味料のはなし

【試してみて!】化学調味料を使わないマヨネーズ!味の違いがわかるおいしさ

・化学調味料を使っていないマヨネーズってどんな味?・一般的なマヨネーズって添加物入っているの?・そもそもそんなに味変わるの? マヨネーズは家庭の調味料で外せませんよね。マヨネーズにこだわったことありますか? 市販のスーパーでは...
2022.05.16
調味料のはなし

【高品質】小野田製油所のごま油は香りと風味が極上!製油方法や他のごま油との違いを解説!

・ごま油ってどうやって作られているんだろう・ごま油の香りってどうつけてるんだろう・香りや色の違いってどうなってるの? ごま油のイメージって香りが強くて調味料の一つとして使っていますよね。 わたしもごま油は香りが強いのがいいものと思...
2022.05.16
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